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美猪肉价格狂飙常年每斤5元

发布时间:2019-10-21 22:51:23 编辑:笔名

美猪肉价格狂飙:常年每斤5元

今年上半年,受到猪腹泻疫病的影响,美国生猪供应减少,价格大举飙升30%。美国最大生猪供应商,如今已经被双汇收购的史密斯菲尔德,养猪业务因此大赚一把。 价格涨了30%的美国猪肉,还是比中国便宜。 现在中国生猪的价格是每公斤14.3元左右,合每斤7.15元左右。美国生猪的价格每斤只有5元左右,拥有巨大的价格优势。 史密斯菲尔德的财报披露,今年第二季度,美国市场生猪均价1美担(hundredweight,CWT)88美元,换成人民币大约是每斤5.42元。这个价格是近年来美国猪肉价格的高点,即便如此,这个价格还是比中国便宜30%左右。 随着疫情的缓解,美国生猪会更加便宜。根据美国农业部的预测,今年第三季度,美国生猪的均价为1美担86~90美元,与二季度相差不多。到2015年,生猪均价将回落至75~81美元/美担,合每斤4.62元~4.99元。 中国生猪的价格一般每斤6元的时候,已经站到盈亏平衡点上,价格降至5元以下,就是亏本的命运,今年上半年,国内生猪均价大跌,每斤跌破5元的水平,资金实力、技术实力等要比一般散户强得多的雏鹰农牧()等上市公司也难逃亏损,半年亏损金额上亿元。 5元/斤,这个价格水平基本上是美国生猪价格的常态,现在中国养殖户和养殖企业望尘莫及。 美国猪肉便宜的根源是饲料的便宜,饲料的便宜是因为粮食的便宜。玉米和小麦是饲料的主要成分,2013年底,中国小麦价格升至约2500元/吨,美国小麦约为1300元/吨,中美两国小麦价格差异约1200元/吨。 玉米方面,美国玉米价格2009年暴跌,在2009年中期跌至约900元/吨,而中国玉米价格从2005年起始终保持稳中上涨的趋势,于2013年底攀升至约2250元/吨,两国价格差额约为1250元/吨。 中国的小麦和玉米价格要想降低很难,国家的托市收购让粮食价格稳步上涨,即便如此,农民还不愿意种粮食。要想跟美国拼成本,除非集中大量土地进行规模化种植,但是土地集中远不是一个经济问题。指望降低粮食价格进而降低饲料价格,让中国养猪成本与美国平齐,可行性微乎其微。 要想在国际市场上占据一席之地,为数不多的办法之一就是去收购美国的生猪养殖企业,这样成本可以与国际市场上的同行基本相等。双汇已经这么干了。现在美国猪肉还没有大量进中国市场,一个障碍是美国允许使用瘦肉精养猪,含有瘦肉精的猪肉进不了中国市场。 这个障碍说大也不大。

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